Recentemente, Hebei Huayangsteelpipe Co., Ltd. ha indetto un concorso unico per la creazione di Zongzi - per celebrare il festival tradizionale cinese, il Dragon Boat Festival. Questo evento non solo ha arricchito la vita ricreativa dei dipendenti, ma ha anche offerto ai colleghi stranieri l'opportunità di comprendere più a fondo il fascino della cultura tradizionale cinese. Il giorno dell'evento, l'azienda si è riempita di gioia e risate mentre i dipendenti di diversi reparti si riunivano per partecipare a questo interessante concorso.
Le origini e le tradizioni della Festa delle Barche Drago
Il Dragon Boat Festival, noto anche come Duanwu Festival, Double Fifth Festival e altri nomi, è uno dei quattro principali festival tradizionali della Cina, con una storia di oltre 2.500 anni. Esistono molte teorie sulla sua origine e la più nota - è che commemora Qu Yuan, un poeta dello stato di Chu durante il periodo degli Stati Combattenti. Nel 278 a.C., l'esercito Qin conquistò la capitale dello stato di Chu. Assistendo all'invasione della sua terra natale, Qu Yuan ebbe il cuore spezzato e si gettò nel fiume Miluo con una pietra tra le braccia il quinto giorno del quinto mese lunare. La leggenda narra che dopo la morte di Qu Yuan, la gente di Chu fu estremamente addolorata -. Si sono accalcati sulle rive del fiume Miluo per rendere omaggio, hanno remato su barche per scacciare i pesci nel fiume per impedire loro di mangiare il corpo di Qu Yuan e hanno gettato polpette di riso e altro cibo nel fiume. Queste azioni si sono gradualmente evolute nelle usanze delle gare di dragon boat e del consumo di Zongzi
Oltre a commemorare Qu Yuan, ci sono altre storie sull'origine del Festival delle Barche Drago. Nelle regioni di Jiangsu e Zhejiang, alcuni credono che il festival commemori Wu Zixu del periodo primaverile e autunnale. Fu Chai, ingannato dalla calunnia, ordinò a Wu Zixu di suicidarsi e gettò il suo corpo nel fiume in una borsa di cuoio il quinto giorno del quinto mese lunare. Inoltre, nello Zhejiang orientale, il Festival delle Barche Drago è considerato un giorno per onorare Cao E, una figlia filiale. Cao E proveniva da Shangyu durante la dinastia Han orientale. Suo padre è annegato nel fiume e dopo diversi giorni il suo corpo era ancora disperso. Si gettò nel fiume il quinto giorno del quinto mese lunare e recuperò il corpo di suo padre cinque giorni dopo. La sua pietà filiale commosse profondamente tutti.
Il Festival delle Barche Drago era originariamente strettamente legato alla stagione estiva. Gli antichi cinesi consideravano il quinto mese lunare il "mese sfortunato" e il quinto giorno di questo mese il "giorno sfortunato", credendo che "quando arriva la Festa delle Barche Drago, le cinque creature velenose si svegliano". Le cinque creature velenose si riferiscono a serpenti, scorpioni, millepiedi, gechi e rospi. Per evitare questi "cinque veleni", le persone in questo giorno inserirono artemisia e calamo, indossavano bustine profumate e facevano bagni alle erbe per mantenere l'igiene personale e ambientale e prevenire danni da parassiti. Pertanto, il Dragon Boat Festival è anche considerato il primo "festival della prevenzione della salute e delle epidemie" e il "festival dell'assistenza medica e sanitaria" della Cina.
Celebrazioni del Festival delle Barche Drago di Huayangsteelpipe
Alla competizione Zongzi - di produzione di tubi d'acciaio Huayang, l'azienda ha preparato un'abbondanza di ingredienti come riso glutinoso, foglie di bambù e datteri rossi. Prima dell'inizio dell'evento, dipendenti esperti hanno dimostrato con entusiasmo le abilità di preparare Zongzi ai loro colleghi stranieri, spiegando attentamente ogni passaggio, dall'arrotolare le foglie di bambù a forma di imbuto, riempire una quantità adeguata di riso glutinoso e datteri rossi, fino ad avvolgerle e legarle abilmente. I colleghi stranieri erano ansiosi di provare. Sebbene i loro movimenti iniziali fossero un po' goffi, con la guida paziente, gradualmente hanno imparato le tecniche e hanno creato Zongzi di varia forma - con le loro mani.
La competizione è stata intensa e divertente. Le squadre partecipanti hanno gareggiato contro il tempo, realizzando Zongzi con grande abilità. Gli applausi e le risate del pubblico hanno riempito l'aria, creando un'atmosfera estremamente calda. Dopo una feroce competizione, sono state selezionate le squadre con la velocità più elevata e la migliore qualità Zongzi di - e sono stati assegnati i premi.
Dopo la competizione, l'azienda ha organizzato una sessione di degustazione di Zongzi -. Tutti si sono seduti insieme, condividendo gli Zongzi che hanno realizzato con le proprie mani e sentendo la forte atmosfera del festival. Un dipendente straniero che ha partecipato all'evento ha detto con entusiasmo: "Questa è la prima volta che partecipo a un concorso di creazione di Zongzi - ed è così divertente! Attraverso questo evento, ho sentito profondamente le ricche connotazioni culturali del Festival cinese delle barche drago e mi piace ancora di più la cultura tradizionale cinese."
Secondo la persona interessata responsabile di Huayangsteelpipe, lo scopo di questo concorso per la creazione di Zongzi - è consentire ai dipendenti di sperimentare il fascino delle feste tradizionali cinesi durante il loro intenso lavoro, migliorare la coesione del team e, allo stesso tempo, sperare di diffondere l'eccellente cultura tradizionale cinese agli amici stranieri attraverso tali attività e promuovere scambi culturali e integrazione. In futuro, l'azienda continuerà a organizzare attività culturali più simili per consentire alla cultura tradizionale di radicarsi e prosperare all'interno dell'impresa.
Mentre l’influenza della cultura cinese continua a crescere a livello globale, sempre più imprese come Huayangsteelpipe, attraverso varie attività colorate, stanno portando festival tradizionali come il Dragon Boat Festival nel mondo, rendendoli un ponte per gli scambi culturali tra la Cina e paesi stranieri.
